Wenn Sie zur Erntezeit in die Region kommen, treffen Sie allerorten an den Bundesstraßen auf geöffnete Sonnenschirme an den Einfahrten der Parkplätze. Hier können Sie frische Kirschen direkt vom Erzeuger kaufen.
Aber auch in vielen Hofläden sowie auf den Wochenmärkten der Region, auf dem Marktplatz Witzenhausen z.B. am Freitagvormittag, sind Kirschen und weitere Lebensmittel rund um die Kirsche erhältlich.
Die Absatzgenossenschaft Unterrieden kauft Kirschen verschiedener Erzeuger für den zentralen Verkauf auf. Im gut sortieren Hofladen finden Sie auch Kirschsäfte, -liköre, -weine - und viele weitere Lebensmittel aus der Region.